TL ; DR :
- La star de Food Network, Ina Garten, a partagé son menu du Memorial Day 2022 sur son site Web Barefoot Contessa.
- Les choix de menu du Memorial Day d’Ina Garten comprennent une recette de salade de chou classique et des hamburgers au fromage bleu.
- L’auteur du livre de cuisine a également mis au menu des cocktails, de la salade de pommes de terre et des croquants aux fruits.
Il existe de nombreux menus de vacances Barefoot Contessa. Cependant, le menu du Memorial Day d’Ina Garten pour le début officieux de l’été tout les boîtes. Il comprend un moment de burger car, après tout, le Memorial Day est-il complet sans un ? Également au menu, d’autres classiques de la cuisine tels que la salade de chou et la salade de pommes de terre. Et, bien sûr, le menu du Memorial Day de Garten propose également un cocktail et un dessert estivaux.
Menu du Memorial Day d’Ina Garten : les Blue Cheese Burgers sont le plat principal
Le Contesse aux pieds nus l’hôte propose de changer un peu les choses le Memorial Day. Au lieu de cheeseburgers classiques, le menu de Garten, comme on le voit sur elle Contesse aux pieds nus page d’accueil du site Web, comprend Blue Cheese Burgers.
Sa recette demande du bœuf haché avec 20% de matières grasses ainsi que du mandrin haché et de la surlonge hachée. Garten combine la viande avec de la sauce à steak, des jaunes d’œufs, du sel casher et du poivre.
Après avoir grillé les hamburgers, elle les sert sur des pains à hamburger avec du fromage bleu (le choix de Garten est le bleu danois), de la roquette et des tranches de tomate. À peu près aussi simples à préparer que les burgers classiques, les burgers au fromage bleu de Garten sont classiques avec une touche d’originalité.
Le menu du Memorial Day d’Ina Garten comprend un Aperol Spritz à 3 ingrédients
Garten sert un cocktail rafraîchissant avec les hamburgers, la salade de chou et la salade de pommes de terre. Son choix ? L’Apérol Spritz. C’est son cocktail d’été préféré et il ne contient que trois ingrédients : Prosecco, eau pétillante et Aperol.
Garten ne fait que mélanger les ingrédients et les verser dans des verres sur de la glace. Enfin, elle les sert avec des tranches d’orange pour la garniture. Pour avoir l’un des « Comment est-ce facile? » de Garten. moments à la maison, utilisez une tasse à mesurer, son secret pour faire des cocktails parfaits.
La salade de pommes de terre et la salade de chou sont les accompagnements du Memorial Day d’Ina Garten
Garten a fait beaucoup de côtés au fil des ans, mais pour le Memorial Day, elle reste classique. Son menu du Memorial Day 2022 comprend une salade de pommes de terre et une salade de chou.
Le Soyez mon invité avec Ina Garten l’hôte a différentes prises sur chacun. Bien que pour le week-end de vacances, elle a sélectionné deux de ses recettes plus traditionnelles.
Le premier est la salade de pommes de terre à l’ancienne de Garten. La liste des ingrédients est courte et ne demande que 10 articles. Garten fait bouillir les pommes de terre avant de les couper en deux et de les mélanger avec de la mayonnaise, du babeurre, de la moutarde, de l’aneth frais, de l’oignon rouge et du céleri.
Conseil de pro : envisagez d’essayer son astuce pour perfectionner la salade de pommes de terre ou de suivre ses suggestions pour ajouter de la saveur.
La prochaine étape est la salade de chou. Et, encore une fois, Garten a plusieurs versions. Mais pour le Memorial Day, elle a opté pour une simple salade de chou aux légumes avec des instructions de cuisson simples.
Elle combine du chou, des carottes et du chou frisé dans un bol avec de la mayonnaise, du sucre, du vinaigre de cidre, du sel et du poivre noir. Non seulement c’est un plat à préparer pour les barbecues, mais il peut être servi froid ou à température ambiante.
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Enfin, le menu du Memorial Day de Garten se termine par un croustillant aux fruits. Encore une fois, le Nourriture réconfortante moderne l’auteur a différentes versions. Cependant, pour cette occasion particulière, elle a choisi son Strawberry Rhubarb Crisp sans gluten.
Lors d’un épisode de Contesse aux pieds nus, Garten a noté que c’est un plat qu’elle prépare lorsqu’elle invite des adultes et des enfants à dîner. De plus, les ingrédients peuvent facilement être changés en fonction des fruits de saison.
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.