Crevettes et gnocchis crémeux ‘incroyables’ de 25 minutes de Ree Drummond

Préparez un plat de pâtes digne d’un restaurant avec les crevettes crémeuses et les gnocchis de Ree Drummond. L’un des nombreux plats de crevettes Pioneer Woman, celui-ci ne prend que 25 minutes à préparer.

Les crevettes crémeuses et les gnocchis de Ree Drummond combinent des crevettes et des pâtes avec une sauce citronnée au fromage

Les crevettes et les gnocchis crémeux de Drummond ne sont que cela, une concoction crémeuse de crevettes et de gnocchis. Selon la femme pionnière Réseau alimentaire instructions de la recette, elle jette les deux dans une sauce savoureuse.

Pour démarrer le Super facile l’auteur du livre de cuisine déglace une poêle avec du vin blanc en s’assurant de gratter tous les morceaux au fond. Ensuite, elle ajoute de la crème épaisse dans la poêle, qui se trouve être l’un de ses trois ingrédients à ne pas pouvoir cuisiner.

Après la crème épaisse vient le fromage mascarpone pour encore plus de richesse suivi du pesto, du zeste de citron, du sel et du poivre. Une fois qu’il a épaissi après avoir mijoté pendant quelques minutes, Drummond continue avec les prochaines étapes de sa recette crémeuse de crevettes et de gnocchis. Et 25 minutes plus tard, elle a un plat de pâtes aux crevettes crémeux, citronné et au fromage.

The Pioneer Woman utilise des raccourcis de gnocchis et de crevettes

Drummond utilise souvent des raccourcis dans ses plats et celui-ci ne fait pas exception. Il y a deux raccourcis dans la recette de crevettes et gnocchis de Drummond.

Le premier concerne les crevettes. Elle ne passe pas de temps à le décongeler. Au lieu de cela, Drummond le sort directement du congélateur. Après tout, la recette fait partie de l’épisode « From the Freezer » de La femme pionnière.

Comme indiqué dans les instructions de la recette, la star de Food Network rince les crevettes pour les séparer. Une bonne secousse pour se débarrasser de tout excès d’eau et ils sont prêts à partir. Ne vous inquiétez donc pas de devoir vous rappeler de les décongeler car ce n’est pas nécessaire.

En plus d’utiliser des crevettes surgelées achetées en magasin, Drummond utilise des gnocchis achetés en magasin – un raccourci qu’elle a déjà utilisé dans un plat de pâtes au chorizo ​​- au lieu de le faire à partir de zéro.

Le plat est une recette 5 étoiles du Food Network

Les critiques apprécient tellement les crevettes et les gnocchis crémeux de Drummond que la recette a cinq étoiles au moment de la rédaction. Ils l’ont décrit comme tout, de « génial » à « très savoureux ».

« Je l’ai fait ce soir et c’était tout simplement extraordinaire! » a écrit un critique. “J’ai suivi la recette jusqu’au ‘T’ et c’était tellement savoureux et satisfaisant. J’aurais seulement aimé avoir un groupe de membres de ma famille pour m’aider à en profiter.

Un autre l’a qualifié de « délicieux », avant de louer la possibilité d’utiliser des crevettes « directement pour le congélateur ».

D’autres ont aimé la facilité avec laquelle les échanges pouvaient être effectués en fonction de ce dont ils disposaient. Un critique a préparé le plat avec des spaghettis et a déclaré qu’il « s’est avéré tout aussi bon! »

« Je l’ai fait aujourd’hui avec des gnocchis aux épinards ! » écrit un autre. « Oh, mon Dieu, c’était délicieux ! J’ai déjà quelques idées pour le refaire.

Un autre critique a utilisé du vinaigre de vin blanc comme substitut du vin avec d’excellents résultats. « Je n’avais pas de vin à ce moment-là, alors j’ai déglacé avec du vinaigre de vin blanc », ont-ils déclaré avant de dire que le plat « était toujours merveilleux ».

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