Trisha Yearwood sait comment faire monter les enchères pour créer des goûts différents pour sa série Food Network Trisha’s Southern Kitchen. Au cours d’un épisode où elle présentait de la nourriture le jour du match, Yearwood a proposé un mélange d’ingrédients aux meilleurs goûts combinés en une collation fabuleuse. Ses parfaits Loaded Curly Fry Nachos combinent du fromage gluant, de la vinaigrette ranch et du bacon.

Trisha Yearwood lors d'un événement du Food Network.

Trisha Yearwood lors d'un événement du Food Network.

Trisha Yearwood | Jason Koerner/Getty Images

Trisha Yearwood aime la nourriture du jour du match

Dans un épisode de la saison 11, Yearwood a honoré ses bien-aimés Nashville Predators avec un menu parfait pour talonner à l’arène ou regarder le match à la maison.

En plus de sa recette de Loaded Curly Fry Nachos, Yearwood a ajouté un mélange d’autres recettes garanties pour chatouiller vos papilles.

Ceux-ci comprenaient le pain à retirer Philly Cheesesteak, la trempette de maïs à la mijoteuse, le smash aux agrumes et aux cerises et les barres au beurre de cacahuète et à la gelée.

La star de « Trisha’s Southern Kitchen » a fait une descente dans son garde-manger pour proposer un apéritif de frites frisées tueur

Les nachos chargés de frites frisées de Trisha Yearwood sont parfaits pour les jours de match.

Les nachos chargés de frites frisées de Trisha Yearwood sont parfaits pour les jours de match.

Nachos aux frites frisées chargées de Trisha Yearwood | Réseau alimentaire

Yearwood a fait une descente dans son garde-manger et a rassemblé des ingrédients qui se synchroniseraient les uns avec les autres pour créer un apéritif de frites frisées tueur.

La combinaison sucré-salé-salé sera un succès.

Les ingrédients comprennent des frites frisées assaisonnées surgelées, un mélange de fromages Colby et Monterey Jack, de la fécule de maïs, moitié-moitié, une vinaigrette ranch, du bacon et des oignons frits.

Cependant, une touche de luminosité vient de la coriandre fraîche et de la chaleur de Sriracha, arrosée sur le dessus.

Préchauffez votre four et faites cuire les frites frisées jusqu’à ce qu’elles soient juste croustillantes.

Dans un bol, mélanger le fromage et la fécule de maïs dans une petite casserole. Ajouter le moitié-moitié.

Cuire ce mélange à feu moyen, en fouettant constamment jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Placer les frites cuites sur une assiette de service. Verser la sauce au fromage sur les pommes de terre, suivie de la vinaigrette ranch, du bacon, des oignons et de la coriandre. Ajouter la siracha comme ingrédient final au goût.

Associez cet apéritif salé à une finale sucrée

Trisha Yearwood pose sur le tapis rouge lors d'une conférence de presse.

Trisha Yearwood pose sur le tapis rouge lors d'une conférence de presse.

Trisha Yearwood | Théo Wargo/Getty Images pour ASCAP

Adepte des combinaisons sucrées et salées, Yearwood a développé une recette merveilleuse et sucrée pour les barres au beurre de cacahuète et à la gelée qui combinent un goût d’enfance dans une barre cuite au four. Ceux-ci ont une consistance semblable à un gâteau et juste assez de douceur pour satisfaire votre dent sucrée.

Yearwood a par la suite admis dans une interview avec Bonjour Amérique qu’une fête préférée a inspiré ces bars.

Elle a partagé sa recette préférée de plats réconfortants transformés en dessert avec les téléspectateurs de la série d’actualités du matin en décembre 2021.

Yearwood a trouvé l’inspiration pour la friandise dans le film de vacances, Un Noël Charlie Brown.

« J’adore ça parce que tout le monde aime le beurre de cacahuète et la gelée. Nous sommes tous des enfants dans l’âme », a déclaré Yearwood.

« Et aussi Garth et moi avons marché dans l’allée au son de la musique de Un Noël Charlie Brown, donc c’est très sentimental pour moi. C’est très Noël pour moi. C’est juste spécial pour moi », a-t-elle expliqué.

La recette complète des nachos Loaded Curly Fry de Trisha Yearwood se trouve sur le Réseau alimentaire site Internet.

La cuisine du sud de Trisha diffusé le samedi midi sur The Food Network.

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