Appel à tous les amateurs de beurre de cacahuète et de chocolat. Les bouchées au beurre d’arachide de Ree Drummond sont un dessert ou une collation simple pour une femme pionnière. Quelle que soit la façon dont ils sont servis, la star de Food Network les décrit comme la « combinaison parfaite de santé et de friandises ». Sortez-les simplement du congélateur chaque fois que vous en avez envie.
Ree Drummond prépare des bouchées au beurre d’arachide pour une nouvelle maman
Présenté dans l’épisode « Haley’s Have a Baby » de Food Network’s Femme pionnièreles bouchées au beurre d’arachide de Drummond sont l’un des aliments congelés qu’elle prépare pour son assistante qui a récemment eu un bébé.
« Ils seront parfaits pour Haley à grignoter », a-t-elle déclaré en se rendant à la rencontre de la baby-sitter de Drummond devenue une employée de Pioneer Woman. « Elle a juste besoin de les laisser décongeler pendant 10 minutes, puis ils sont prêts à manger. »
En plus des bouchées au beurre de cacahuètes, Drummond a donné à Haley une glacière pleine de biscuits au sucre (pâte!), De soupe aux haricots blancs et aux saucisses et une casserole de pâtes vertes moyennes.
La pionnière dit que ses bouchées au beurre de cacahuètes sont « vraiment faciles à préparer »
Il n’y a pas grand-chose à faire des bouchées au beurre de cacahuètes de Drummond, c’est probablement pourquoi elle les considère comme « vraiment faciles à préparer ».
« Ils sont la combinaison parfaite de santé et de friandises », a-t-elle déclaré en préparant un lot au « Lodge » du ranch Drummond où La femme pionnière est filmé.
Selon ses instructions de recette via Réseau alimentaire, les bouchées au beurre d’arachide de Drummond sont faites avec seulement sept ingrédients. Une combinaison d’avoine, de beurre de cacahuète (elle utilise du croquant), de miel, de graines de lin, d’huile de noix de coco et de sel, compose les bouchées. Quant à l’enrobage de chocolat à l’extérieur, il est fait d’un simple mélange d’huile de noix de coco et de chocolat mi-sucré.
Alors, comment sont faites les bouchées au beurre d’arachide de Drummond? D’abord, elle met tous les ingrédients pour les bouchées dans le bol d’un mixeur sur pied. Ensuite, elle les mélange jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ensuite pour la partie chronophage. Drummond prélève des boules de pâte de la taille d’une cuillère à soupe et les place sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ensuite, elle met les boules au congélateur pour les raffermir pendant 15 minutes. Pendant ce temps, le Super facile l’auteur du livre de cuisine fait l’enrobage au chocolat. Elle fait fondre le chocolat mi-sucré et l’huile de noix de coco jusqu’à consistance lisse à l’aide d’un bain-marie. « Facile, non ? » dit-elle.
L’animateur de l’émission de cuisine retire ensuite les boules du congélateur et les enrobe chacune dans le mélange de chocolat et d’huile de noix de coco. Elle les remet sur la plaque de cuisson avant de les remettre au congélateur pour les raffermir.
Lorsque le chocolat a pris, les bouchées au beurre d’arachide de Drummond sont transférées dans un sac en plastique refermable et conservées au congélateur.
Les critiques adorent la recette de la star de Food Network
Au moment d’écrire ces lignes, la recette des bouchées au beurre d’arachide de Drummond compte cinq étoiles. Les critiques apprécient la facilité et la simplicité de leur fabrication.
Un critique les a décrits comme « une friandise délicieuse et saine. Un autre les a surnommés « fantastiques », « faciles à faire » et « délicieux ».
« Peu d’ingrédients, des instructions simples et idéal pour toute la famille !! » en ajouta un autre. « J’adore les ingrédients basiques et simples », a déclaré un autre.
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.