TL ; DR :
- Ree Drummond qualifie sa salade de fruits de « visuellement irrésistible » et de « parfaite pour le brunch de Pâques ».
- La salade de fruits Drummond se prépare en deux étapes.
- La recette de la femme pionnière a cinq étoiles.
Passer au crible les recettes printanières de la Pionnière pour des idées de brunch de Pâques ? Mettez la salade de fruits de Ree Drummond au menu parce que la star de Food Network la qualifie de « parfaite » pour le brunch de Pâques.
Salade de fruits de Ree Drummond
Décrit par Drummond sur sa femme pionnière officielle site Internet comme une « belle salade de fruits avec un sirop sucré à l’orange et à la vanille » qui est « parfaite pour le brunch de Pâques », c’est un moyen facile d’égayer n’importe quelle table de brunch printanier.
Le Super facile l’auteur du livre de cuisine a même averti que c’est alors savoureux, il est possible qu’il soit parti avant même que le brunch ne commence.
« Je pense que vous allez adorer cette jolie salade de fruits colorée, qui est arrosée d’un joli sirop d’orange-vanille, qui la fait briller et la rend visuellement irrésistible, ce qui vous donne envie de vous tenir au-dessus du bol et d’avaler chaque bouchée , qui n’en laissera pas à vos invités du brunch », a-t-elle écrit.
C’est « légèrement citronné, agréable et sucré, avec un petit soupçon de vanille », a-t-elle poursuivi. « Si simple à faire, et vous pouvez utiliser n’importe quel fruit que vous voulez – morceaux de melon, morceaux d’orange, pommes, poires… les travaux. Et c’est parfait non seulement pour le brunch de Pâques, mais aussi pour les fêtes prénatales ou de mariage, les déjeuners spéciaux… ou juste un jour de semaine qui demande un beau bol de couleur.
Comment faire la salade de fruits de Ree Drummond avec du sirop d’orange et de vanille
Drummond a fait remarquer que sa salade de fruits est « si simple à préparer » et, bien sûr, il n’y a pas grand-chose. Elle fait mijoter cinq ingrédients – sucre, eau, jus d’orange, vanille et zeste d’orange – dans une petite casserole pour faire le sirop. Une fois l’eau dissoute et le sirop épaissi, environ 15 minutes plus tard, elle le retire du feu et le laisse refroidir.
Entre-temps, La femme pionnière l’hôte met son choix de fruits – raisins rouges et verts coupés en deux, myrtilles et fraises coupées en deux – dans un grand bol. Une fois le sirop refroidi, elle le verse sur les fruits et mélange le tout. Enfin, Drummond garnit le dessus de feuilles de menthe fraîche et place la salade de fruits au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
La salade de fruits de Drummond prend environ 40 minutes à préparer. Environ 20 minutes sont consacrées à la préparation et 20 autres à la cuisson.
La salade est une recette de femme pionnière 5 étoiles
Cette salade Pioneer Woman particulière a les meilleures notes des critiques. La recette de salade de fruits de Drummond obtient en moyenne cinq étoiles sur Réseau alimentaire‘s site Web au moment de la rédaction. Une personne l’a qualifié de « hit ». Un autre, un « changeur de jeu ». L’un d’entre eux l’a même qualifiée de « la meilleure salade de fruits » qu’ils aient jamais mangée.
« Je reçois tellement de compliments quand je fais ça », a écrit un autre. « C’est tellement délicieux. Tout le monde veut lécher le bol parce que la sauce est tellement bonne !
Un autre critique l’a appelée « la salade de fruits parfaite » parce qu’elle n’a « rien qui brunisse, donc c’est pratique à préparer à l’avance », plus la « touche parfaite de sucré pour faire monter les baies acidulées ».
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.