3 des recettes de la Saint-Patrick les plus faciles d’Ina Garten

Célébrez la Saint-Patrick avec des recettes faciles et festives de la Saint-Patrick d’Ina Garten. le Contesse aux pieds nus star a, pendant des années, fourni aux fans des idées de repas pour toutes les occasions, de la Saint-Valentin à Thanksgiving et le 17 mars ne fait pas exception.

1. Le pain soda irlandais est une recette simple de la Saint-Patrick d’Ina Garten

Les recettes faciles de la Saint-Patrick d’Ina Garten commencent par un classique; Pain soda irlandais. La version Barefoot Contessa, comme la majorité des plats de Garten, est simple.

« Je ne suis peut-être pas irlandaise, mais j’aime toujours célébrer la Saint-Patrick en faisant du Irish Soda Bread », a-t-elle déclaré sur son site Barefoot Contessa en mars 2019.

Sa recette ne nécessite que neuf ingrédients, dont beaucoup sont des incontournables du garde-manger Barefoot Contessa. Elle mélange la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et, peu de temps après, elle a une miche de pain frais.

Peut-être que la meilleure partie est qu’il n’y a pas d’attente pour que la pâte lève comme les autres recettes de pain. C’est vraiment l’un des Garten est-ce facile? des moments. « C’est un pain vraiment facile à faire – aucun pétrissage requis! » dit-elle sur son Barefoot Contessa officiel site Internet en mars 2019.

En plus de cela, il n’y a pas non plus de pétrissage du pain. Servez-le comme Garten, « grillé pour le petit déjeuner avec du bon beurre irlandais », pour une recette facile de la Saint-Patrick.

2. Préparez les scones irlandais de l’hôte ‘Barefoot Contessa’ en utilisant les ingrédients du réfrigérateur et du garde-manger pour la Saint-Patrick

Pour ceux qui ne veulent pas une friandise de la Saint-Patrick qui ne nécessite pas un voyage à l’épicerie, tournez-vous vers les scones irlandais de Garten. Ils sont en quelque sorte une recette de crise pour le Nourriture réconfortante moderne auteur parce qu’ils sont si faciles à faire.

« Pour la Saint-Patrick, j’ai fait des scones irlandais avec de la confiture et de la crème avec des ingrédients que j’avais dans mon réfrigérateur et mon garde-manger ! » a-t-elle déclaré en mars 2020. « Si vous n’avez pas de raisins de Corinthe, vous pouvez remplacer la même quantité de raisins secs, de canneberges séchées, de noix de pécan hachées – ou de tout ce que vous avez de délicieux! »

Semblable au pain soda irlandais de Garten, sa recette de scones irlandais est simple. Il nécessite un nombre relativement restreint d’ingrédients. Et, sans surprise, de nombreux articles de garde-manger tels que la farine, le sucre, le sel, le beurre, la levure chimique et les œufs.

De plus, suivez les conseils de Garten pour des scones légers et feuilletés. Il est essentiel, selon l’auteur du livre de cuisine, d’utiliser du beurre froid. « Des morceaux de beurre froids dans la pâte garantissent des scones feuilletés », a-t-elle déclaré dans Cuisinez comme un pro. « Lorsque la chaleur atteint les morceaux de beurre, l’eau contenue dans le beurre se transforme en vapeur et fait lever la pâte. »

D’autres éléments cruciaux incluent le sel casher et ne pas utiliser trop de farine en l’emballant dans la tasse à mesurer. Les deux, selon Garten, font «toute la différence» pour le résultat final.

3. Recettes de la Saint-Patrick de Garten Le pain brun Guinness n’a pas de levure, ce qui facilite la cuisson

Le pain brun Irish Guinness de Garten est encore un autre est-ce facile? moment. Comme l’a expliqué l’animateur de l’émission de cuisine, c’est « un pain brun irlandais classique qui est facile car il est fait sans levure ».

Mesurez les ingrédients humides et secs dans des bols séparés, mélangez-les et versez la pâte dans un pain avant de le garnir d’avoine. 45 minutes plus tard, la recette de la Saint-Patrick de Garten est cuite et prête à servir.

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