Ree Drummond prépare une recette rapide de chili au poulet blanc à l’aide d’un Instant Pot. L’utilisation d’un autocuiseur accélère le temps de cuisson sans pour autant sacrifier la saveur.
Ree Drummond a partagé son amour pour le chili au poulet blanc dans un article de blog
Drummond a partagé une recette de chili au poulet blanc dans un article de blog de 2010 sur La femme pionnière site Internet.
« J’adore le piment blanc. Et tout comme le piment ordinaire, il y a autant d’incarnations qu’il y a de grains de sable sur toutes les plages du monde », a-t-elle écrit.
« Certains piments blancs sont moelleux et crémeux, avec des morceaux de poulet et des haricots », a poursuivi Drummond. Certains piments blancs sont végétariens, sans une once de poulet en vue. Un autre chili blanc, comme celui que je prépare, est plutôt un délice centré sur les haricots – simple, chaud, copieux et copieux, avec beaucoup de saveur à revendre.
La femme pionnière star a partagé son astuce facile pour la recette – la rendant assez basique mais en ajoutant des garnitures et des garnitures supplémentaires.
« Je fais ‘un chili blanc simple et copieux' », a-t-elle noté. « Ensuite, je procède au traitement du chili blanc simple et copieux avec environ un millier de garnitures différentes, et le » simple « sort à peu près par la fenêtre. »
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Comment faire la recette rapide de chili au poulet blanc de Ree Drummond
Drummond a montré comment faire la recette facile du chili dans un épisode de La femme pionnière. « C’est un classique avec la vitesse augmentée », a-t-elle déclaré. « C’est du chili au poulet blanc et, avec un peu d’aide de l’autocuiseur, c’est super rapide. »
Drummond a fait un mélange d’épices facile pour la recette. Elle a combiné du cumin, de la coriandre, de l’origan, du paprika, des flocons de piment rouge broyés, du sel et du poivre dans un bol.
Ensuite, Drummond a placé les poitrines de poulet dans l’autocuiseur et l’a fait sauter avec de l’huile d’olive. Elle a saupoudré le mélange d’épices sur le dessus et saisi le poulet des deux côtés. Drummond a ajouté du bouillon de poulet et a mis le couvercle sur l’autocuiseur, en réglant la valve sur « sceller ». Elle l’a fait cuire en mode manuel pendant 6 minutes.
Une fois le temps écoulé, La femme pionnière star a utilisé la libération rapide, puis a ajouté sa « touche finale » à la recette. Drummond a déchiqueté le poulet avec deux fourchettes, l’a remis dans l’autocuiseur et a ajouté un mélange de crème épaisse et de masa harina pour épaissir le piment. Elle a ajouté du maïs surgelé, des haricots cannellini et des piments verts hachés et a fait cuire le mélange jusqu’à ce que le maïs soit chaud et que la sauce ait épaissi.
Drummond a créé une station libre-service, laissant le chili dans l’autocuiseur et offrant de nombreuses fixations. Elle l’a servi avec du fromage Monterey Jack râpé, des dés d’avocat et des quartiers de citron vert.
La recette complète est disponible sur Réseau alimentaire site Internet.
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La recette de chili de Drummond reçoit des critiques élogieuses
La recette de chili au poulet blanc de Drummond reçoit des critiques élogieuses sur le site Food Network, avec des commentaires tels que « Cette recette est délicieuse ! Nous allons refaire ça ! » et « Tellement bon !! Tout le monde a adoré et très facile à faire !
« Une excellente version rapide du chili traditionnel aux haricots blancs… ma famille ne peut jamais faire la différence !! » un autre commentateur a partagé.
Un critique a noté: «Nous avons adoré! Comme je cuisine pour deux, je coupe les ingrédients en deux. Il restait encore quelques restes. Cette recette est facile et idéale pour une froide nuit d’hiver.
Une autre personne a déclaré : « Cette recette est un gardien ! Au-delà de délicieux et si facile à faire. Je l’ai servi par une froide journée d’hiver avec un pain italien croustillant. Mon mari n’arrêtait pas d’en manger ! Une autre recette gagnante de Ree, elle ne déçoit pas.
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.