Ree Drummond connaît une chose ou deux sur les repas-partage et a le plat parfait pour plaire à tout le monde – sa recette de casserole de riz au brocoli. La femme pionnière la recette de la star reçoit également des critiques élogieuses.

Ree Drummond pose et sourit vêtue d'une chemise lumineuse devant un mur fleuri

Ree Drummond pose et sourit vêtue d'une chemise lumineuse devant un mur fleuri

Ree Drummond | Monica Schipper/Getty Images pour le magazine Pioneer Woman

Ree Drummond adore apporter sa casserole de riz au brocoli aux repas-partage

Drummond a partagé la recette dans un épisode de La femme pionnière dédiée aux plats de Thanksgiving, mais sa casserole de riz au brocoli est parfaite pour un repas-partage à tout moment de l’année.

« J’adore les dîners-partage », a-t-elle déclaré. « J’ai pensé que je partagerais quelques plaisirs pour la foule qui ont vraiment fonctionné pour moi. »

Drummond a noté que ce plat a une certaine nostalgie attachée. « J’aime prendre un plat qui, je le sais, rappellera à chacun son enfance », a-t-elle déclaré.

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Comment faire la casserole de riz au brocoli facile de la star de « The Pioneer Woman »

Drummond a montré comment faire sa casserole de riz au brocoli et cela ne pouvait pas être plus simple.

Elle a sauté des oignons et de l’ail dans une poêle avec du beurre, puis a ajouté de la farine au mélange. Drummond a ajouté de la poudre de moutarde, du poivre de Cayenne et du lait entier et a laissé le mélange bouillonner et épaissir à feu vif pendant 3 minutes.

« Je vais rendre la sauce un peu plus crémeuse en ajoutant du fromage à la crème », a-t-elle déclaré. Ensuite, Drummond a ajouté du parmesan râpé, du sel, du paprika et du poivre. « Et j’aime ajouter un peu de poivre », a-t-elle déclaré. « Vous ne pouvez vraiment pas ajouter trop de poivre. Au moins, dans mon coin de pays, vous ne pouvez pas.

L’animateur de Food Network a ajouté encore plus de fromage au plat. « Maintenant, les fromages pour la casserole de riz au brocoli sont très importants », a-t-elle déclaré. « Il faut commencer par du bon vieux fromage fondu. Il n’y a rien de plus crémeux que ce fromage lorsqu’on l’ajoute à une sauce.

La femme pionnière star a également ajouté du cheddar fort râpé. « Alors vous vous demandez probablement, ‘Eh bien, qu’en est-il du brocoli?’ Cela entre maintenant », a déclaré Drummond en l’ajoutant à la poêle, en s’assurant qu’il était enrobé du mélange.

Enfin, Drummond a ajouté des piments tranchés. « Les piments sont quelque chose que j’ai tout le temps dans mon garde-manger parce qu’il y a tellement de casseroles auxquelles je vais juste ajouter un bocal », a-t-elle déclaré.

Pour assembler la casserole, Drummond a ajouté du riz complet cuit dans une cocotte, puis a ajouté la moitié de son mélange de brocoli et de fromage. Elle a ajouté une autre couche de riz, l’a recouverte du reste de la sauce au brocoli et a saupoudré le reste de cheddar fort râpé dessus. Elle a fait cuire la casserole dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes.

La recette complète est disponible sur Réseau alimentaire site Internet.

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La casserole de Drummond reçoit des critiques élogieuses

D’après les critiques laissées sur le site de Food Network, la casserole de riz au brocoli de Drummond est définitivement un gagnant. Les critiques ont laissé des commentaires élogieux tels que « J’adore et c’est facile à faire », « Cette recette a été un succès ! Tout le monde a adoré ! » et « C’est la meilleure casserole que j’aie jamais faite ! »

« Miam!! Tellement ringard !! », a déclaré une personne. « J’ai utilisé plus d’oignons, d’ail et plus de riz que la recette indiquée. Le rapport sauce au fromage / riz / brocoli était beaucoup servi dès la sortie du four. Le lendemain, pour les restes, le riz a absorbé plus de sauce au fromage et avait un meilleur rapport. »

Un autre critique a déclaré que cette recette était « hors du stade approximatif » et même leur famille qui déteste le brocoli « est devenue folle » sur le plat.

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