Ree Drummond donne à un simple sandwich au fromage grillé une amélioration sérieuse avec l’ajout d’ingrédients savoureux qui donnent un coup de pouce à la nourriture réconfortante. La femme pionnière star ajoute du bacon et des oignons caramélisés, entre autres, à son simple grilled cheese.
Ree Drummond donne une délicieuse amélioration à un sandwich au fromage grillé classique
Drummond a fait sa torsion sur un sandwich au fromage grillé classique dans un épisode de La femme pionnière. Elle rassemblait des articles de cuisine à envoyer à sa fille Alex pour son premier appartement et a fourni quelques recettes faciles pour un cuisinier débutant.
L’hôte de Food Network a emballé une poêle antiadhésive dans l’emballage de soins et a expliqué comment l’utiliser pour la recette de fromage grillé au cheddar et aux pommes. « Je passe un bon moment à préparer ce kit de soins d’équipement de cuisine pour ma fille Alex. Et la prochaine chose est cette poêle antiadhésive. C’est un must absolu », a-t-elle expliqué.
Drummond a poursuivi: «J’utilise le mien pour les œufs brouillés, pour les frittatas, tout est permis. Mais connaissant l’emploi du temps chargé d’Alex, elle va avoir besoin d’idées simples et rapides – et bon sang, j’en ai une divine. »
Elle a ajouté: «Cette petite poêle antiadhésive va être ma partenaire dans le crime pour un fromage grillé au cheddar et aux pommes incroyablement bon. Je peux juste imaginer Alex rentrer du travail, jeter ses affaires et en faire une pour le dîner. Ils sont si délicieux et vraiment faciles à faire.
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Elle a assemblé le sandwich et n’a pas lésiné sur les garnitures
Après la cuisson du bacon, Drummond a ajouté des oignons dans la poêle et les a caramélisés avec du beurre et un peu de cassonade.
Drummond a râpé du fromage cheddar et a assemblé le sandwich. Elle a utilisé du pain multigrains, étalé de la mayonnaise sur une tranche, puis ajouté la moitié du fromage, les oignons, les pommes tranchées finement, le bacon et le reste du fromage. Elle étala de la moutarde de Dijon sur l’autre tranche de pain et la posa sur le fromage, côté moutarde vers le bas.
« Un fromage grillé sans bacon, c’est comme une journée sans air », a-t-elle déclaré. « Ne pas être dramatique ou quoi que ce soit. »
Drummond a étalé du beurre sur le pain et l’a ajouté à la poêle chaude, côté beurre vers le bas, puis a mis du beurre de l’autre côté. « La patience est le nom du jeu à ce stade », a-t-elle expliqué. Elle a fait cuire le sandwich pendant 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
La recette complète est disponible sur Réseau alimentaire site Internet.
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La recette de la star de « The Pioneer Woman » reçoit des critiques élogieuses
Le fromage grillé unique de Drummond a reçu de nombreuses critiques élogieuses sur le site de Food Network, avec de nombreux commentaires sur la délicieuse combinaison de saveurs.
« Recette délicieuse ! Tellement plus de saveur que le fromage grillé ordinaire », a commenté une personne. « J’ai ajouté du pepper jack au mien et c’était tellement bon! »
Un autre critique a partagé: «Tout simplement le meilleur fromage grillé que j’ai jamais eu. Les oignons sont si savoureux et j’ai utilisé du gouda comme fromage. Je le ferai à nouveau.
« Exceptionnel! C’était tellement délicieux », s’est exclamé un autre critique. « Je vais certainement les refaire. »
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.