« La femme pionnière » : le souper Easy Steak Sheet Pan de Ree Drummond

Ree Drummond a l’idée de dîner la plus simple qui soit si copieuse et délicieuse. La femme pionnière Le simple souper à steak de star est parfait pour l’amateur de viande et de légumes dans votre vie.

Ree Drummond prépare un souper sur une plaque avec seulement cinq ingrédients

Drummond a montré comment préparer son souper sur une plaque de steak dans un épisode de La femme pionnière qui comportait 5 recettes d’ingrédients. « Il y a beaucoup d’arguments en faveur de la cuisine à cinq ingrédients : moins de courses, moins de préparation, moins de tracas », a-t-elle déclaré. « Et quand vous pensez à la rapidité et à la facilité des recettes, je suis complètement convaincu. »

L’animateur de Food Network a poursuivi: «Je vais préparer un souper à steak. Et comme tout ce qui concerne le steak, c’est un énorme succès au ranch. Et vous ne croirez pas à quel point il est facile de combiner.

Elle a tranché les poivrons en rondelles épaisses, expliquant : « Vous ne voulez pas faire de rondelles très fines car, au moment où le souper sur la plaque sera terminé, ils seront un peu détrempés et vous voulez qu’ils aient encore un peu un peu de croustillant.

Drummond a placé les poivrons, les tranches épaisses d’oignons et les tomates cerises sur une plaque de cuisson. « Et ce qui est cool, c’est qu’ils vont en quelque sorte servir de lit pour le steak », a-t-elle expliqué. « Le steak et les oignons, pour moi, ne sont qu’une combinaison glorieuse. »

Drummond a donné une saveur supplémentaire au dîner sur une plaque à steak

Drummond a placé des steaks de faux-filet désossés sur les légumes et les a assaisonnés avec l’assaisonnement de Montréal. «Il a toujours une très bonne saveur de steakhouse. Il a une belle texture », a-t-elle expliqué. « J’aime saupoudrer d’abord l’assaisonnement, puis j’arroserai d’un peu d’huile d’olive. »

Elle a déposé une noisette de beurre sur chaque steak puis mis la plaque sous le gril pendant 5 minutes. Drummond a retourné les steaks, assaisonné, huilé et beurré l’autre côté.

« Maintenant, lorsque vous préparez ce souper sur une plaque, vous voulez commencer avec des steaks épais », a-t-elle expliqué. « Si vous avez des steaks fins, le temps que l’extérieur du steak soit doré, ils seront trop cuits. »

Elle a remis les steaks sous le gril pendant encore 3 minutes. Drummond a placé les steaks sur des assiettes et a servi le mélange d’oignons, de poivrons et de tomates à côté. Elle a ajouté un morceau de pain croûté à chaque portion.

« C’est un dîner pour deux ! » dit-elle. « Cinq ingrédients en moins de 15 minutes. »

La recette complète est disponible sur Réseau alimentaire site Internet.

La recette de steak et de légumes de Drummond remporte des critiques élogieuses

D’après les critiques de recettes de Food Network, le dîner facile sur plaque de cuisson de Drummond est un gagnant.

« Mon mari et moi l’avons fait hier soir et c’était incroyable ! » un critique a écrit. « C’était si savoureux et si facile ! Idéal pour le vendredi soir après une longue semaine de travail!”

Une autre personne a commenté: «Si facile et délicieux! J’ai mis les légumes pendant environ 7 minutes avant d’ajouter les steaks. Nous avons fait deux casseroles. Une avec les légumes recommandés dans cette recette et une avec des choux de Bruxelles, des asperges, des champignons et des oignons. Les deux étaient exceptionnels!”

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