TL ; DR :
- Ree Drummond donne une touche amusante aux tacos.
- La femme pionnière star a basé les tacos au jalapeno popper sur un apéritif préféré.
- Les tacos ont une sauce au fromage à la crème et beaucoup de bacon.
Ree Drummond a créé une version amusante d’un apéritif classique avec sa recette facile de tacos au jalapeno popper. La femme pionnière star donne aux tacos une touche intéressante qui est parfaite pour un dîner occupé en semaine.
Ree Drummond prépare une recette de tacos facile basée sur un apéritif classique
Drummond a montré comment préparer le plat facile dans un épisode de La femme pionnière dédié aux dîners rapides en semaine.
« Dîners de semaine rapides et faciles – tacos, tacos, tacos », a-t-elle déclaré. « Vous ne pouvez pas vous tromper avec les tacos, en particulier les tacos au poulet jalapeno popper. »
Drummond a ajouté: «C’est donc une sorte de jeu sur de bons vieux poppers jalapeno et le bacon joue un grand rôle dans les poppers jalapeno réguliers. Alors j’ai haché du bacon et je l’ai fait frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Elle a retiré le bacon de la poêle et l’a placé sur une assiette tapissée de papier absorbant.
Drummond a ajouté des oignons hachés et des jalapenos tranchés dans la poêle et a augmenté le feu. Puis elle a ajouté des lanières de poitrine de poulet finement tranchées. « Et puis, le secret ici est de ne pas encore toucher le poulet », a-t-elle partagé. « Ne le remuez pas autour de la casserole. »
L’hôte de Food Network a saupoudré l’assaisonnement Tex Mex sur le poulet et l’a laissé cuire, intact, pendant 2 minutes. Elle retourna le poulet et le fit entièrement cuire, puis ajouta du jus de citron vert dans la poêle et éteignit le feu.
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Drummond a fait une sauce au fromage à la crème facile
Ensuite, Drummond a préparé une « sauce au fromage à la crème délicieuse » à servir avec les tacos, en s’inspirant de l’apéritif.
« Vous savez, lorsque vous faites des jalapeno poppers, vous farcissez des jalapenos avec du fromage à la crème, les enveloppez de bacon et les faites cuire », a-t-elle expliqué. « Donc, je suis juste en train de faire une petite version taco déconstruite. »
La femme pionnière star a combiné du fromage à la crème ramolli avec de la crème sure, du zeste de citron vert, de la sauce piquante au jalapeno et du poivre et a mélangé le tout.
« Donc, c’est juste une sorte de garniture pour les tacos », a-t-elle déclaré à propos de sa sauce unique.
Drummond a réchauffé des tacos croustillants pendant quelques minutes et les a servis avec les garnitures. Elle a créé un bar à tacos en plaçant le mélange de poulet, de poivron et d’oignon sur un plateau à côté de bols de fromage cheddar râpé, de bacon, de jalapenos hachés et de la sauce au fromage à la crème.
« Maintenant, c’est une délicieuse tartinade de tacos au jalapeno popper », a-t-elle déclaré. Drummond a partagé sa méthode pour construire un taco. Elle met le poulet en premier, suivi du fromage, du bacon, de la sauce au fromage à la crème et des jalapenos.
La recette complète est disponible sur Réseau alimentaire site Internet.
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Les tacos de la star de « The Pioneer Woman » reçoivent des critiques élogieuses
La recette de tacos au piment jalapeno de Drummond a de solides critiques sur le site de Food Network. De nombreux critiques ont commenté à quel point ils sont faciles à réaliser.
« C’est si facile et si délicieux !! » une personne a partagé. Un autre commentateur a noté : « C’était rapide, facile et délicieux ! Bon dans un taco doux aussi. Je les garderai en rotation.
« C’était vraiment facile à faire », a partagé un critique. « C’est une excellente utilisation pour les restes de poulet rôti, ce que j’ai utilisé. Saveur fantastique et pas trop épicée du tout, puisque je n’ai pas utilisé de graines. Vraiment délicieux!”
EN RELATION: La recette de tacos au boeuf de Ree Drummond est un classique copieux de « La femme pionnière »
Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.