Dans Ménagère rebelle, un style de vie et un livre de cuisine de Drew Barrymore, elle avoue que son «plat signature» consistait à commander des plats à emporter. Mais la pandémie et l’isolement avec ses deux filles ont contribué à redéfinir son mode de vie. Donc, maintenant, son «plat signature» est sa version d’un simple favori pour beaucoup – les spaghettis. Continuez à lire pour découvrir ce qu’elle utilise pour donner à sa sauce une saveur « fumée et délicieuse » dont elle est tombée amoureuse.
Comment Drew Barrymore a changé son style de vie dans l’isolement
Alors que Barrymore partage Ménagère rebelle, elle s’est isolée avec ses filles, Olive et Frankie, pendant des mois au début de la pandémie de COVID. Comme beaucoup d’autres, ils étaient terrifiés par les événements préoccupants qui se produisaient dans le monde qui les entourait et par la possibilité de tomber malade.
Ainsi, Barrymore a planté un potager et a acheté ses filles, Frankie et Olive, des poussins, entre autres changements de mode de vie. Elle voulait que la famille se concentre sur des choses qui « représentaient la vie » pour oublier la peur de la mort.
Avec le temps, ils ont tous trouvé leur nouvelle normalité à la maison. Barrymore a travaillé pour obtenir Le spectacle de Drew Barrymore à l’antenne et a finalement commencé à travailler sur Ménagère rebelle. Et au fur et à mesure que le temps passait, elle a déclaré que son «plat signature» était passé de l’appel à emporter aux spaghettis avec une touche épicée.
Les spaghettis à la harissa de Drew Barrymore ont une saveur «fumée et délicieuse» dont elle est tombée amoureuse
Maintenant, Barrymore dit qu’elle préfère les spaghettis comme plat signature parce que c’est un repas facile à préparer avec des ingrédients délicieux. Elle recommande des nouilles aux pois chiches et d’autres trouvailles de garde-manger, comme des tomates en conserve, des herbes séchées et des assaisonnements.
« Ou vous pourriez vous faire ressembler à un pantalon fantaisie et acheter des tomates cerises fraîches et du basilic frais et faire mijoter cet ail comme un vrai chef », note-t-elle.
Certains ingrédients peuvent varier, mais l’un est crucial pour le goût. Pour donner à la sauce cette saveur « fumée et délicieuse » qu’elle aime, elle ajoute deux à trois cuillères à soupe de pâte d’harissa.
« C’est un plat que je peux préparer en toute confiance n’importe quand, n’importe où », partage l’ancien enfant acteur dans Femme au foyer rebelleoù elle fournit également une recette complète, étape par étape, de ses spaghettis à la harissa.
Drew Barrymore veut que vous lui fassiez des spaghettis dans une « belle » cuisine
Dans la quête de Barrymore pour embellir son propre espace domestique, elle s’est intéressée aux ustensiles de cuisine. Le résultat est sa belle ligne d’appareils électroménagers, d’ustensiles de cuisine et de gadgets, disponibles chez Wal-Mart.
L’histoire de l’entreprise se lit comme suit : « Nous nous sommes toujours demandé pourquoi la plupart des appareils de cuisine sont noirs ou en acier inoxydable. Pourquoi ne pas fabriquer des objets élégants qui s’intègrent bien sur le comptoir de votre cuisine ? »
Dans Ménagère rebelle, Barrymore partage qu’elle voulait aider à concevoir des appareils qui ont l’air « intemporels [and] innovant » puisque nous sommes « obligés de regarder [them] tous les jours. »
Et, l’icône écologique indique que les appareils Beautiful ne sont pas seulement beaux dans la cuisine. « … Ils fonctionnent incroyablement bien aussi », promet-elle. « … Je suis confiant dans le bonheur du résultat. »
Ils sont donc conçus pour être magnifiques, durer et bien fonctionner. Ils ont des poignées confortables et des pièces allant au lave-vaisselle pour une utilisation fréquente et facile. Et ils viennent dans différentes jolies couleurs, y compris le bleu sauge et le bleuet. C’est beaucoup aimer!
Et sans doute, il n’y a pas de meilleur moyen pour une fan de Barrymore de cuisiner ses spaghettis à la harissa qu’en utilisant des produits qu’elle a participé à la conception.
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.