Le défi Julia Child est une nouvelle émission développée par The Food Network. Il rend hommage à l’ensemble des travaux de Julia Child dans le paysage culinaire et social. Les concurrents s’affronteront en recréant plusieurs des plats les plus emblématiques du chef français. Le gagnant reçoit l’opportunité de vivre et de travailler en France pendant trois mois en tant qu’étudiant au Cordon Bleu. C’est le même institut culinaire où Child elle-même a étudié à la fin des années 1940. Cependant, donner vie à la défunte doyenne de la nourriture a posé un défi pour le Food Network. Voici comment ils l’ont fait fonctionner.
La prémisse de « The Julia Child Challenge »
Huit concurrents, tous superfans de Julia Child, partageront des histoires personnelles sur leur héros tout au long de la compétition.
La juge en chef Antonia Lofaso travaillera aux côtés d’un panel rotatif de juges invités pour critiquer les cuisiniers à domicile.
Molly Baz, Stephanie Boswell, Alvin Cailan, Cliff Crooks, Susan Feniger, Dorie Greenspan, Melissa King, Nilou Motamed, Jacques Pepin, Sherry Yard et Brooke Williamson apparaîtront.
Cependant, au lieu d’un seul groupe de juges, ce sera le groupe qui décidera finalement qui remportera le grand prix de la série.
Comment le regretté chef français animera-t-il l’émission et enseignera-t-il aux candidats ?
VariétéL’histoire de expliquait comment Child maintiendrait une présence plus grande que nature tout au long de la compétition.
Lofaso sera la pierre de touche viable de la compétition. L’enfant sert d’hôte via un écran vidéo géant au centre de la pièce alors qu’elle enseigne aux concurrents les techniques culinaires de base.
Images d’un enfant de PBS ‘ Le cuisinier français jouera au centre d’une cuisine conçue pour s’occuper de sa maison de Cambridge, MA.
Courtney White, présidente de Food Network et du contenu alimentaire en streaming chez Discovery +, a expliqué pourquoi la série plaçait Child au centre de la compétition.
« Lorsque nous avons reçu ce pitch particulier de 3 Arts Entertainment, il s’agissait de donner vie à Julia », a-t-elle déclaré.
« J’avais l’impression que Julia elle-même était dans la série, qu’elle était une force directrice. Oui, c’était grâce à l’utilisation créative des images – mais ce n’était que le différenciateur. Il fallait donner l’impression que ce n’était pas une émission d’archives ou que les gens parlaient et se souvenaient de Julia », a conclu White.
L’animatrice de la série, Antonia Lofaso, a partagé ses réflexions sur l’influence culinaire continue de Julia Child
Lofaso, qui sert d’hôte en résidence tout au long de la série limitée, a partagé ses réflexions sur l’influence culinaire continue de Child.
« C’est Julia Child ! Lofaso a dit à Variety.
« Quand tous les cuisiniers à la maison, même moi, entrent dans la cuisine pour chaque épisode, c’est elle qui nous accueille dans la cuisine », a poursuivi Lofaso.
« Je regarde plus mon rôle de chef de file en maternelle. Donc c’est plus que je suis le leader de la ligne, et j’adore ça. La meilleure partie à ce sujet est où je me tiens – et j’ai eu ce moment plusieurs fois quand je filmais – c’est quand vous voyez la belle configuration de télévision à l’ancienne avec les antennes. Julia Child sourit juste d’une oreille à l’autre, comme brandissant une épée et des poulets devant elle. Ensuite, je me tiens à côté d’elle, associée à des générations de juges invités incroyables », a-t-elle conclu.
Le défi Julia Child diffusé le lundi à 21 h HNE sur The Food Network.
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.