Le pâté au poulet de la star de Food Network, Sunny Anderson, est pratique, rapide et un plaisir absolu pour la foule. Voici les ingrédients qui rendent ce gagnant du dîner de semaine si facile à préparer.

Les ingrédients prêts à l’emploi font du pâté au poulet d’Anderson un excellent plat de semaine
Les ingrédients du plat super facile de la personnalité de Food Network sont des éléments que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Vous aurez besoin de filets de poulet, de paprika doux, de sauge et d’origan séchés, d’huile d’olive extra vierge, d’ail haché, de farine tout usage, de bouillon de poulet à faible teneur en sodium, de crème épaisse, d’un œuf et des ingrédients permettant de gagner du temps. acheté de la croûte à tarte (celle qui est enroulée), des oignons perlés surgelés et des pois et des carottes surgelés.
La vedette de Food Network La cuisine utilise une poêle en fonte pour cuire le plat sur la cuisinière puis, dans la même poêle, cuire également au four.
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La version de Sunny Anderson de la casserole classique se réunit rapidement
« Ce qui est cool avec cette recette », dit Anderson dans la vidéo de Food Network pour ce plat, « c’est que je vais nourrir quatre personnes avec environ huit ou neuf filets de poulet, ce qui est vraiment difficile à faire. »
le Cuisiner pour de vrai l’hôte suggère de commencer par assaisonner les filets de poulet avec de l’origan, du paprika doux, de la sauge, du sel et du poivre. Une fois qu’ils sont dorés, ils sont mis de côté et les carottes, petits pois et oignons grelots surgelés vont dans la même poêle (« J’aime vraiment les oignons grelots, ils sont rapides en un clin d’œil »).
Ajoutez de la farine aux légumes tendres : « Cela va en quelque sorte le rendre agréable, épais et crémeux. » Le bouillon de poulet va dans le mélange, le desserrant pour créer une sorte de sauce.
Incorporer la crème épaisse, couper les filets de poulet en dés et les ajouter à la poêle. Le poulet et les légumes sont salés et poivrés au goût. Maintenant, déroulez la pâte à tarte et placez-la dans les bords extérieurs du mélange. Badigeonner de dorure à l’œuf et faire des « évents » dans la pâte avec un couteau, « afin qu’elle ne bouillonne pas trop sur les bords », explique Anderson en arrangeant la pâte à tarte.
La tourte au poulet va dans un four à 400 degrés F pendant 20 minutes, « jusqu’à ce que la croûte soit dorée ».
Obtenez la recette complète, la vidéo et les critiques sur le site de Food Network.
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Les critiques ont adoré la recette simple et rapide d’Anderson
Toute recette facile à exécuter et surtout délicieuse est gagnante auprès des critiques de Food Network. Il n’est donc pas surprenant que le pâté au poulet facile d’Anderson ait obtenu cinq étoiles.
« La seule erreur que j’ai commise, c’est de ne pas avoir doublé la recette ! Ce plat sera dans la rotation « recette de nuit froide » », a écrit un fan heureux du plat.
Un autre cuisinier à la maison a poussé le thème de la commodité un peu plus loin : « Super savoureux et facile ! Qu’est-ce qui pourrait être mieux? Pour le rendre encore plus facile, j’ai utilisé un poulet rôti et je l’ai coupé en cubes. Hautement recommandé. »
Enfin, un critique a fait l’éloge de la recette d’Anderson pour réduire au minimum la vaisselle sale : « Une délicieuse façon d’utiliser les restes de poulet. J’aime aussi beaucoup l’idée du one-pan. Les poêles en fonte sont une victoire !
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Jeanne est une journaliste de 27 ans qui se passionne pour le cinéma et la culture pop. Elle adore dévorer des séries Netflix et se tenir au courant des dernières news sur les célébrités du moment. Jeanne a toujours été intéressée par l’écriture, et elle aime travailler comme journaliste car cela lui permet de partager sa passion pour la narration avec les autres.