Le spin «Pioneer Woman» de Ree Drummond sur le riz frit est «étrangement délicieux»

Le riz frit de la star de Food Network, Ree Drummond, amène le plat à emporter classique à un niveau irrésistible.

Remplie de saveur et de texture, cette variante de Le Femme pionnière l’hôte sur le plat populaire peut devenir un pilier de la rotation de votre menu. C’est si bon.

Drummond appelle son riz frit un «plat à la poêle à mélanger»

Dans son livre de cuisine La femme pionnière cuisine super facilementDrummond a décrit son riz frit comme à la fois « étrange » et « délicieux » de la manière la plus complémentaire.

« Certains mélanges alimentaires sont bizarres », a-t-elle commencé. « Certains sont délicieux. Et, comme c’est le cas avec ce sauté ultra-rapide, certains sont étrangement délicieux ! Ce plat à la poêle, composé à la fois de riz frit et de pizza au pepperoni et à l’ananas, ne devrait pas être aussi délicieux qu’il l’est. Mais il est! C’est absolument, positivement!

« Ceci est un mash-up qui va basculer votre monde. »

Le riz frit au pepperoni de Ree Drummond est le repas ultime en semaine

La recette unique de riz frit de la personnalité culinaire demande du mini pepperoni, de l’oignon tranché, du poivron vert en dés, de l’ail haché, de la sauce à pizza en pot, du poivron rouge broyé, des restes de riz cuit, des morceaux d’ananas, de la mozzarella fraîche en cubes et du basilic frais déchiré.

C’est vraiment une sorte de recette à jeter dans une casserole. Une fois que les légumes sont cuits à un stade tendre, le pepperoni est ajouté, jusqu’à ce qu’il « commence à grésiller », comme le chef l’indique dans son livre de cuisine. Elle incorpore la sauce à pizza et les flocons de piment, puis le riz jusqu’à ce qu’il soit chaud. Drummond ajoute l’ananas et une fois qu’il est chaud, la mozzarella est mélangée « à la toute dernière minute ».

Elle ajoute que « vous aurez envie de la servir immédiatement pour que la mozzarella soit très douce mais toujours intacte. Garnir de feuilles de basilic frais et tomber amoureux !

Obtenir la recette complète sur le site de Food Network ou dans ‘The Pioneer Woman Cooks Super Easy’.

Les critiques ont englouti la recette de riz frit au pepperoni de Drummond

Avec son savoureux méli-mélo de saveurs, cette recette a impressionné les critiques sur le site de Food Network.

« C’est une belle alternative pour les restes de riz. J’ai ajouté des champignons et j’ai senti que 2 c. la sauce à pizza a laissé le mélange trop sec. La prochaine fois, je doublerai. De plus, j’ai omis la mozzarella, mais garnie de parmesan », a écrit un cuisinier à la maison.

Un autre fan de la recette a ajouté: «C’était rapide et facile et il y avait tous les ingrédients. J’ai suivi ta recette telle qu’elle était écrite et c’était délicieux ! Merci, Ree pour le partage.

Un cuisinier amateur a fait l’éloge de la combinaison de saveurs du plat : « C’est mon plat réconfortant préféré ! J’ai doublé la sauce car je l’ai trouvée un peu sèche la première fois que je l’ai faite. C’est tellement polyvalent; J’ai même ajouté quelques morceaux de bacon émiettés restants… ça change la donne ! Oh, et l’ananas ? Parfait! »

Enfin, un autre critique l’a fait dans l’esprit de la recette de Drummond en écrivant: «J’ai dû remplacer la sauce à pizza par 2 t de sauce barbecue, puis ajouter un peu de sriracha au lieu des flocons de piment rouge. J’avais aussi un poivron rouge supplémentaire à utiliser, alors je l’ai simplement haché pour le jeter (en plus – pas de substitut au poivron vert). Deux pouces vers le haut pour celui-ci ! »

CONNEXES: Ree Drummond, star de « The Pioneer Woman », dit que ses pâtes crémeuses à la saucisse italienne « vont vous faire tomber »