Il y a du truisme à propos de la majorité des consommateurs qui achètent des esprits non alcoolisés (NA), du vin et de la bière: ils boivent également de l’alcool, passant souvent de l’un à l’autre, même en une seule nuit.
Cette pratique, surnommée Zebra Striping, a contribué à alimenter la croissance massive du segment NA, plus évidente à Expo West en 2025 que jamais via des marques comme Best Day Brewing, Kul Mocks et Hiyo, nouvellement acquise par Constellation Brands.
Avec la génération Z – la démo souvent appelée «la génération la plus sobre» de l’histoire »», il y a un public adressable plus grand pour les marques dans l’espace.
Trés, sept ans, a aidé à tailler la catégorie avec ses élixirs pétillants, qui sont désormais venus en taille unique et en canettes minces pour exploiter la popularité des boissons à emporter. La marque se décrit comme un «jeu de modération» qui vise à parler à diverses démos.
«Les boomers sont beaucoup plus soucieux de nos jours… cela leur donne la possibilité d’être toujours sociale mais de réduire l’alcool», a déclaré mercredi Jess Daponte, le CMO de la marque. «Et la génération X est certainement plus consciente de l’esprit et du corps ces jours-ci.»
Pour un peu de Newstalgia, Tã¶st a introduit une sangria à temps pour Cinco de Mayo, avec l’intention de faire appel à ceux qui veulent célébrer sans être gueule de bois le 6 mai.
Boosters d’humeur
Destiné à certains des mêmes imbibers, ainsi que le festival de musique et la foule du club, la récréation, une boisson CBD étincelante, a élargi sa ligne avec de nouvelles saveurs, des poudres de mixage et des cocktails élégants comme du pamplemousse et de la pastèque Mojito.
Avec des slogans généreusement saupoudrés de «Calm, Cool and Collected», la marque à croissance rapide contient des ingrédients comme le magnésium, les adaptogènes et les électrolytes, qui s’avèrent être catnip aux consommateurs.
Le PDG et fondateur Benjamin Witte ne voit aucune fin à la popularité de la catégorie, bien qu’il ait positionné la récréation comme plus large qu’une alternative à l’alcool, avec une distribution élargie chez les détaillants traditionnels, notamment Target et Kroger.
«Notre stratégie globale est le bien-être mental» », ce qui donne aux gens des moyens plus sains de réduire le stress, de se détendre et de modérer leur apport en alcool», a déclaré Witte, qui a récemment embauché un directeur créatif interne pour gérer la publicité. «Nous parlons de moins de boissons – la modération et non l’élimination» »et nous savons que les gens s’éteignent entre nos produits et des choses comme White Claw et High Noon.
Pendant ce temps, le marketing et la publicité dans ce secteur, comme d’autres, sont devenus plus empathiques, selon Frey de Nielsen.
«Les brands se penchent sur l’idée que« c’est ok de ne pas aller bien », a déclaré Frey. «Ils reconnaissent actuellement le niveau d’anxiété dans le pays, et leurs messages visent à soutenir les consommateurs.»
